Un enterrement pas si triste que ça !

12.11.2015

Cinq super copines ont organisé chez The cake workshop l'enterrement de vie de jeune fille de leur amie. Arrivée stressée de la future qui ne savait pas à quoi s'attendre, mais très vite elle fut rassurée.... un cours de pâtisserie l'attendait !

Réparties en binôme, les six apprenties pâtissières ont préparé avec talent des entremets aux fruits rouges : préparation de la pâte à cigarette, biscuit à la cuillère, bavaroise, montage de l'entremets et préparation de la décoration (chantilly vanille, gelée emporte-piècée sous différentes formes et pastilles de chocolat blanc)

Après l'effort le réconfort : dégustation d'un de leur entremets autour d'un thé. Et hop les voilà reparties, les surprises n'étaient pas encore fini pour la reine de la journée ! Vive l'amitié et vive la future marièe ; ) !

 

 

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