The cake workshop partenaire et juré (dessert) du concours des toqués de Saint Didier

27.02.2015

The cake workshop est partenaire et juré du concours de cuisine les toqués de Saint didier.

 

Il s'agit d'un concours de cuisine convivial, organisé à l'initiative du Conseil des Anciens, dans un objectif d'animation intergénérationnelle de la Commune.

 

Les participants doivent  présenter des recettes originales, transmises entre les générations, empreintes d'une petite histoire à un jury de professionnels dont le Chef Le Cossec MOF et chefs des chefs de l'institut Paul Bocuse.

 

Le concours se déroulera sur 5 dates :

  1. jeudi 26/02 14h30 à 18h30 : entrées

  2. jeudi 02/04 14h30 à 18h30: poissons

  3. jeudi 18/06 14h30 à 18h30 : viandes

  4. jeudi 24/09 14h30 à 18h30 : desserts dont l'un des membres du jury est The cake workshop :)

  5. samedi 19/09 (horaires non définis) : toutes les catégories 

 

La catégorie entrée fut fructueuse en recettes originales, pour certaines exotiques tout cela dans une ambiance conviviale. 

 

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