Bûche SANS GLUTEN pour 6 personnes

 

Voici une recette qui va vous emmener au Moyen-orient où l'on boit le café à la cardamome au parfum riche et chaleureux. La cardamome, originaire d'Inde, est très utilisée autour du bassin méditerranéen en association avec le café notamment dans le fameux café Turc. Elle rend le café plus frais, plus digeste révélant des saveurs légèrement citronnées et poivrées. Vous serez conquis par cette magnifique association tout en délicatesse, idéale pour clore un copieux  repas de Noël. 

Bûche café oriental

€69Prix
  • biscuit génoise blonde, praliné amande café, croustillant café, mousse Ivoire café, crémeux café cardamome