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22.03.2015

Samedi 21 mars, ce fut cours de macaron, eh oui il fallait bien ça pour fêter dignement le jour du macaron (le 20 mars plus précisément !). 

 

Le pâtissier Pierre Hermé a eu l’idée d’instaurer ce jour afin de promouvoir la pâtisserie et d’encourager les gens à faire un d...

20.03.2015

Voici une petite recette de ganache choco passion fort savoureuse et toute simple pour garnir de jolis macarons tous ronds ! 

Pour garnir une trentaine de macarons

Chocolat jivara (valrhona)    150gr

jus de la passion                  65gr...

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